オススメ度: 4.5
年末年始は北海道へ旅行してきました。
北海道と言えば、あの有名なマルちゃんの
「札幌一番!味噌ラーメン」
というフレーズがあるように味噌ラーメンが有名です。
味噌ラーメンが有名なのは札幌だけかもしれませんが、とにかく味噌ラーメンが食べたい!
というわけで食べてきました。
味噌ラーメンが人気の店!すみれ すすきの店
雪が少し積もっています。札幌かなり寒かったです。地下も寒い!
看板に写っているのは店長さんなのでしょうか。
職人っぽいです。味噌ラーメン美味しそう。
すみれのメニュー 味噌ラーメン以外のラーメンもある
正油ラーメンや塩ラーメンもあります。醤油じゃなくて正油なのも味が出ています。
やっぱり味噌ラーメンが美味しそう!!
店内には芸能人からのサインが
真ん中の列、右から3番目にはインパルスの文字が!
お笑い芸人も来ています!サインは他にも二か所飾られていました。
人気店間違いなし!
すみれは食券制
2人で行ったので、ラーメンは2人分です。
スミレビールっていうのが珍しい。ご当地ビールも楽しみです。
スミレビール(600円)
喉ごし爽快です。さっぱりした味でした!
味噌ラーメン(ハーフ、ネギ追加/690円)
おおお、おいしそう!!
茶色いけど豚骨スープみたいな白さと濃さ!
風味もとってもいい。
追加ネギはたっぷり
なかなかの量です。別皿で出てくるのもうれしい!白髪ネギかな?
上にかかっているのは唐辛子ソース?
ちょっと辛かったです。
ネギを乗せてハーフでもボリュームがある味噌ラーメン
味噌ラーメン、全然味噌臭くなくて食べやすいのに深い味です。
めちゃうまです。
味噌臭いのが苦手でもこれは美味しく食べられます!
ネギはシャクシャクしていてあっさりスープによく合います。
あっさりしているのに濃く深い。不思議だ・・・
味噌ラーメンセット(すみれご飯付き/1000円)
普通サイズの味噌ラーメンはかなり量が多く見えます。
たくあんは2枚です。1枚食べました。
すみれご飯はご飯の上に玉子の細切り、その上に明太子、その上に刻み海苔が乗っています。
すみれご飯とたくあん
たくあん復活!先にこちらを撮って食べました。
すみれご飯は玉子に味はついておらず、明太子の味で全体を味付けしている感じです。
玉子とご飯だけを食べたら味気ない感じでした。
明太子ちょっぴり辛くて美味しい!
普通サイズの味噌ラーメンは具も多い!
ネギも多い!肉そぼろも多い!メンマも多い!
食べ応えも倍でお腹いっぱいです!
心なしか味も濃かった気がする・・・きっと気のせい。
ああ、美味しかった。
みなさんも札幌へ行ったらぜひ行ってみてね!
すみれ(札幌すすきの店)の営業時間は
平日 ランチタイム 11:00~17:00
ディナータイム 19:00~翌3:00
土曜 11:00~翌3:00
日曜・祝日 11:00~24:00
土曜日は夜中までやっているので、飲み会の後の〆ラーメンにもいいですね!